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烘焙原料 香港金像牌面粉/面包粉/比萨粉/高粉/高筋粉 500g分装

  • 生产许可证编号:
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  • 厂家联系方式:
  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 包装方式:散装
  • 重量(g):500
  • 面粉种类:面包粉
  • 面粉筋力:高筋面粉
  • 面粉精度:特制一等面粉
  • 产地:中国大陆
  • 省份:山东省
  • 城市:潍坊市

名称：金像牌高筋面粉

价格：(咨询特价)/500克

名称：香港金像牌高筋面粉

质量等级：精制级

  自己在家做的东西，原材料一定要最好的，特别是面粉类的这是一份西点作品的核心部分，因此我们店铺只做最稳定，评价最好的品牌面粉。

   金像牌高筋面粉500G分装 香港原产进口面粉 一般大酒店都用此面粉 在中国有很高的知名度。

高筋面粉
蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做面包等。

中筋面粉
即普通面粉。
蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，多用来做蛋糕等松软糕点。

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